Nel 2000 Rolex lancia sul mercato i nuovi modelli Cosmograph Daytona con movimento di fabbricazione Rolex, il calibro 4130. Appartiene a questa nuova collezione la referenza 116520 da 40 mm di diametro realizzata in acciaio. È accompagnata da un bracciale Oysterlock. È garantito impermeabile all’acqua fino a 100 mt di profondità. È dotato di pulsanti a vite e lunetta fissa graduata. Il Daytona 116520 porta inciso all’interno del fondello il codice a 4 cifre 2100. Come per il Daytona 16520 è disponibile in due soli quadranti di colore bianco o nero. I primi seriali di questa referenza, con quadrante bianco, potevano subire un leggero viraggio tendente al “panna”, per questo i seriali P e K,vennero rinominati “Pannino”.